Notre Projet
Bien manger, un service professionnel et un lieu chaleureux…
Et toujours avec des produits de grande qualité, des partenaires engagés et de bonnes idées !
Proche du quartier de la Division Leclerc, nous avons vu grandir le quartier du Panorama à Clamart. C’est naturellement que nous avons mis notre expérience professionnelle au service de cette ville d’avenir.
Pour la réalisation de notre projet, nous remercions tout particulièrement la famille Presse qui s’est investie avec beaucoup de coeur et a soutenu nos idées. C’est cette identité familiale que nous retrouvons aux Papillons du Lac.
La restauration, pour nous, c’est aussi évoluer avec son temps. C’est pour cette raison que notre défi principal réside dans l’écogestion.
Nous proposons à notre clientèle des alternatives intelligentes aux divers gaspillages alimentaires.
C’est ainsi qu’a débuté cette belle histoire de tabliers et de fourchettes, de passion et de moments forts, avec notre restaurant aux grandes et belles valeurs.
Laureen grandit dans le Sud-Ouest de la France et y découvre la cuisine avec toutes les saveurs et les goûts qui rendent cette région incontournable.
Avec des parents restaurateurs, Cyril est presque né dans un restaurant ! Il a grandi dans cet univers chaleureux et dynamique de la restauration traditionnelle et s’est passionné pour ce métier. Il cherche toujours l’excellence et entend bien proposer un service de qualité à sa clientèle.
